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Thai Grilled Pork Neck
25 min480 cal36g protein36g fat8 oz
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Faire mariner le cou de porc dans de la sauce de poisson et de l'ail. Griller à feu vif. Fumé et riche.
Ingredients
- Pork Neck8 oz
- Fish Sauce1 tbsp
- Salt1 tsp
Steps
- 1Faire mariner le cou de porc dans de la sauce de poisson et de l'ail haché pendant 30 minutes à 2 heures.
- 2Préchauffer le grill à haute température (230°C+).
- 3Griller le cou de porc pendant 5 à 6 minutes par côté jusqu'à ce qu'il soit carbonisé et cuit à cœur.
- 4Laisser reposer 5 minutes. Trancher contre le grain.