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Steak & Cheese Omelette
12 min540 cal40g protein40g fat1 omelette
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Couper les restes de steak en dés. Garnir l'omelette de morceaux de steak et de fromage fondu. Le succès du brunch du week-end.
Ingredients
- Eggs3 piece
- Steak (leftover)4 oz
- Cheddar Cheese2 oz
- Butter1 tbsp
Steps
- 1Couper les restes de steak en petits dés.
- 2Battre 3 œufs. Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
- 3Verser les œufs. Laisser prendre 30 secondes, puis ramener délicatement les bords vers l'intérieur.
- 4Quand l'omelette est presque prise (environ 2 minutes), ajouter le steak et le cheddar râpé sur une moitié.
- 5Plier en deux. Cuire 30 secondes de plus.