Recettes Carnivores
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Philly Cheesesteak Bowl
15 min560 cal40g protein42g fat1 bowl
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Trancher finement le faux-filet, saisir dans du beurre. Napper de provolone fondu. Toute la saveur, sans pain.
Ingredients
- Ribeye Steak8 oz
- Provolone Cheese2 oz
- Butter1 tbsp
Steps
- 1Trancher le faux-filet très finement (congeler 30 minutes au préalable pour faciliter la découpe).
- 2Faire fondre le beurre dans une poêle à feu vif.
- 3Saisir les tranches de bœuf pendant 2 minutes, en remuant constamment.
- 4Napper de provolone. Couvrir pendant 30 secondes pour faire fondre.
- 5Servir immédiatement dans un bol.