Recettes Carnivores
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Deviled Eggs
20 min240 cal14g protein20g fat6 halves
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Faire bouillir des œufs, les couper en deux, mélanger les jaunes avec de la mayonnaise et de la moutarde. Remettre la garniture à la poche à douille.
Ingredients
- Eggs3 piece
- Mayo1 tbsp
Steps
- 1Placer les œufs dans une casserole d'eau froide. Porter à ébullition. Faire bouillir pendant 10 minutes.
- 2Transférer dans un bain de glace pendant 5 minutes. Écaler les œufs.
- 3Couper les œufs en deux dans le sens de la longueur. Retirer les jaunes dans un bol.
- 4Écraser les jaunes avec de la mayonnaise et une pincée de sel jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 5Remettre la garniture à la poche à douille ou à la cuillère dans les moitiés de blancs d'œufs.