Recettes Carnivores
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Turkey Legs
90 min420 cal46g protein24g fat1 leg
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Saler généreusement. Rôtir à 375°F pendant 75-90 min jusqu'à ce que la peau soit croustillante, 165°F à cœur.
Ingredients
- Turkey Leg1 piece
- Salt1 tbsp
Steps
- 1Saler généreusement les cuisses de dinde sur toutes les faces. Réfrigérer à découvert pendant 2 heures.
- 2Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- 3Placer les cuisses sur une grille au-dessus d'une plaque de cuisson.
- 4Rôtir pendant 75 à 90 minutes jusqu'à ce que la peau soit croustillante et que la température interne atteigne 165°F (74°C).
- 5Laisser reposer 10 minutes avant de manger.