Recettes Carnivores
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Panna Cotta
4 hrs280 cal6g protein24g fat1 cup
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Faire chauffer la crème épaisse avec la gélatine et le miel. Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris. Garnir de baies.
Ingredients
- Heavy Cream1 cup
- Gelatin1 tbsp
- Raw Honey2 tbsp
- Mixed Berries0.25 cup
Steps
- 1Faire tremper la gélatine dans 2 cuillères à soupe d'eau froide pendant 5 minutes.
- 2Faire chauffer la crème épaisse avec le miel jusqu'à ce que le mélange soit chaud — ne pas faire bouillir.
- 3Incorporer la gélatine ramollie jusqu'à dissolution.
- 4Verser dans des tasses ou des moules.
- 5Réfrigérer 3 à 4 heures jusqu'à ce que le tout soit pris. Garnir de baies fraîches.