Recettes Carnivores
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Keema (Spiced Ground Lamb)
25 min460 cal36g protein34g fat8 oz
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Cuire l'agneau haché avec du ghee, du cumin, de la coriandre, du curcuma. Une viande hachée épicée riche et réconfortante.
Ingredients
- Ground Lamb8 oz
- Ghee2 tbsp
- Cumin1 tsp
- Salt1 tsp
Steps
- 1Faire chauffer 2 cuillères à soupe de ghee dans une poêle à feu moyen-vif.
- 2Ajouter l'agneau haché. Émietter et cuire pendant 5 à 6 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 3Ajouter le cumin, la coriandre et le curcuma. Remuer et cuire 2 minutes de plus.
- 4Assaisonner de sel. Servir comme une viande hachée épicée, réconfortante et aromatique.