Recettes Carnivores
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Honey-Glazed Pork Ribs
4 hrs680 cal42g protein52g fat6 ribs
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Cuire les côtes à basse température à 275°F pendant 3,5 heures. Badigeonner de miel pendant les 30 dernières minutes.
Ingredients
- Pork Spare Ribs1 lb
- Raw Honey2 tbsp
- Salt1 tbsp
Steps
- 1Retirer la membrane des côtes. Assaisonner de sel.
- 2Envelopper dans du papier d'aluminium. Cuire au four à 275°F pendant 3 à 3,5 heures jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 3Déballer. Badigeonner généreusement de miel.
- 4Griller à feu vif pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le glaçage caramélise.
- 5Laisser reposer 5 minutes avant de couper.